1 fatia de bolo pronto de chocolate

120 g de sorvete ou gelato de baunilha

40 g de Ovomaltine® Creme Crocante

15 g de Ovomaltine® Flocos Extra Crocantes

Utilize o aro para cortar a fatia de bolo de chocolate no diâmetro desejado.

Posicione o disco de bolo sobre a base de serviço e envolva-o com acetato, formando a estrutura da sobremesa.

Em uma tigela, misture levemente o sorvete de baunilha com o Ovomaltine® Creme Crocante para criar um efeito mesclado.

Aplique a mistura dentro do acetato, sobre o bolo, alise a superfície e leve ao freezer até firmar.

Finalize com Ovomaltine® Flocos Extra Crocantes, retire o acetato com cuidado e sirva.