4 Bananas nanicas bem maduras (aproximadamente 300g)

2 Ovos

120ml de Óleo (milho, girassol ou canola)

5ml de Essência de baunilha

150g de Açúcar

1 pitada de Sal

200g de Farinha de trigo

50g Chocolate em pó

50 g de Ovomaltine® Flocos Crocantes

1 colher de chá de Fermento químico

1 Pacote de Ovomaltine® Rocks 110g

150g de Recheio e Cobertura Ovomaltine®

1- Pré-aqueça o forno a 180 oC.

2- Unte uma forma de bolo inglês.

3- Amasse as bananas e coloque em um bowl com os ovos, o óleo e a baunilha, misturando bem.

4- Adicione o açúcar, o sal, a farinha, o chocolate, o Ovomaltine® Flocos Crocantes, o fermento e misture bem.

5- Coloque a massa na forma e asse por aproximadamente 35 minutos.

6- Retire do forno e deixe esfriar.

7- Espalhe Recheio e Cobertura Ovomaltine® por cima do bolo.

8- Cubra com Ovomaltine® Rocks conforme indicado na foto. Sirva em fatias.