1 brioche pronto
1 bola de sorvete ou gelato de baunilha
20 g de Ovomaltine® Flocos Extra Crocantes
Açúcar de confeiteiro para finalizar (opcional)
Corte o brioche ao meio, sem separar totalmente as partes, formando uma abertura central.
Acomode a bola de sorvete ou gelato de baunilha no interior do pão.
Com uma colher, distribua o Ovomaltine® Flocos Extra Crocantes por cima do gelato, pressionando levemente para aderir.
Polvilhe açúcar de confeiteiro para finalizar.
Sirva imediatamente para manter o contraste entre macio, cremoso e crocante.