1 Fatia de Pão brioche
1 Ovo 100ml de Leite integral
]20g de Manteiga
40g de Açúcar
10g de Canela
20g de Recheio e Cobertura Ovomaltine®
15g de Ovomaltine® Flocos Crocantes
2 Bolas de Sorvete de Creme
1- Corte o pão em fatias de 3cm de altura.
2- Bata ligeiramente o ovo em uma travessa que caiba a fatia do pão.
3- Coloque o leite em uma travessa que caiba a fatia do pão.
4- Passe o pão no ovo, depois no leite, e leve à frigideira untada com manteiga.
5- Grelhe dos 2 lados.
6- Polvilhe o açúcar com a canela sobre a rabanada.
7- Passe um porção generosa de Recheio e Cobertura Ovomaltine sobre a fatia e finalize (opcional) com sorvete e Ovomaltine® Flocos Crocantes polvilhado por cima.
